Zemědělský svaz je dobrovolným, nezávislým, nevládním a nepolitickým sdružením právnických a fyzických osob – zemědělských obchodních společností, zemědělských družstev, odbytových družstev a společností, zemědělců a dalších podnikatelů, jejichž podnikání je především zaměřeno na zemědělství, pěstitelství, chovatelství a služby. Jako organizace zaměstnavatelů - podnikatelů v zemědělství vykonává všechny funkce s tím spojené, je oprávněn hájit zájmy svých členů jako soutěžitelů v oblasti produkce, odbytu a zhodnocování zemědělské produkce, usiluje o rozvoj zemědělství a venkova.
Nechť si duben sebelepší bývá, ovčákovi hůl přec jen se zasněžívá.
Na Petra mučedníka je dobře vysazovat zelí na pole.
